쌍화탕으로 백숙을 만든다고 ?? 약재 다 때려 넣은 쌍화탕 오리 백숙 삼계탕
- Outdoor Cooking/국물 요리 Cooking
- 2020. 6. 12. 19:40
https://www.youtube.com/watch?v=TCL-2koEVgE
쌍 ! 화 ! 탕 ! 오리 백숙 안녕하세요. 내맘남입니다.
저번 [봄나물 두릅] 편에서 손질해서 말려두었던 엄나무와 여러 약재 그리고 쌍화탕을 넣어서 오리 백숙을 만들어봤어요. 아직 초복이 한달이나 남았지만... 너무 더워서 조금 일찍 준비해봤어요.
재료
- 백숙용 오리, 대파 양파 외 10가지 이상의 약재
요리는 잘 못하지만 요리해서 먹는 걸 굉장히 좋아해서 시작하게 되었습니다. 영상을 보시고 누군가는 조그마한 힐링이라도 되셨으면 하는 바램입니다:)
✅Camera - Sony A6400
✅Lens Sony FE 24mm F.14 GM
✅Mic - RODE VideoMic Pro Rycote
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