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Outdoor Cooking

2019/07 (4)

숯불에 구운 키조개 관자 삼겹살 구이 / 숯불 삼겹살 / 키조개 구이 / 관자 삼합

Outdoor Cooking Outdoor Cooking내맘남 2019. 7. 17. 11:58

https://www.youtube.com/watch?v=UqL9Vl71a9Q 관자 삼겹살 구이에 한 잔 하시겠어요 ?? ☑ 대왕 키조개 ☑ 대패 삼겹살 ☑ 김치, 깻잎, 고추, 마늘, 쌈장, 와사비 + 하이네켄 블랙 내 맘대로 먹어보는 캠핑 요리 키조개 관자 삼겹살 구이입니다. 키조개 관자와 삼겹살은 따로 구워먹어도 맛있지만, 같이 먹으면 궁합이 참 좋은것 같아요. 노릇하게 구워진 관자 위에 삼겹살과 김치를 올려서 먹으면 진짜 맛있습니다 !! 요리는 잘 못하지만 뭔가를 만들어 먹는 걸 굉장히 좋아해서 시작하게 되었습니다. 영상을 보시고 누군가는 조그마한 힐링이라도 되셨으면 하는 바램입니다:) 제가 거주하고 있는 곳에서 안전하게 촬영하였으며, 허가받지 않은 지역에서 무단취사는 불법입니다. 🔻Camera ..

시원하고 얼큰한 국물 요리를 찾을 땐? 백합 조개로 만든 조개술찜 / 캠핑 요리

Outdoor Cooking/감성 뿜뿜 Cooking Outdoor Cooking내맘남 2019. 7. 15. 20:42

얼큰한 조개술찜 한 입 하시겠어요 ?? https://www.youtube.com/watch?v=vdvN4tHk-jA&t=215s ☑ 백합 조개 1kg ☑ 버터, 다진 마늘 ☑ 물 1/2 ~ 1 컵, 화이트 와인 1 ~ 2컵 ☑ 청양 고추, 깻잎, 후추 내 맘대로 먹어보는 캠핑 요리 백합 조개로 만든 조개술찜입니다. 미리 해감이 된 조개를 받아서 30분만 해감하고, 바로 조리했습니다. 해감을 마치고 나면, 조리 시간 5 ~ 7분이면 완성되는 요리이다보니 캠핑이나 여행 가서 간단하게 드실 수 있는 최고의 술안주이지 않을까 생각해봅니다. 조금 싱겁게 드신다면 물을 조금 더 넣어서 간을 맞춰주세요. 요리는 잘 못하지만 뭔가를 만들어 먹는 걸 굉장히 좋아해서 시작하게 되었습니다. 영상을 보시고 누군가는 조그마한..

캠핑 요리 유튜브 채널 내 마음대로 먹는 남자 [Free Eating Man]

Outdoor Cooking Outdoor Cooking내맘남 2019. 7. 4. 11:12

https://bit.ly/2WxNeuR 내 맘대로 먹는 남자[내맘남] 산 속에서 내 마음대로 음식을 만들어먹는 내맘남 채널입니다. Instagram - https://www.instagram.com/Kogi_dad/ www.youtube.com 안녕하세요. 먹는 걸 굉장히 좋아하고, 직접 만들어서 먹는 것도 좋아하는 내맘남입니다. 평소에도 나가서 사 먹는 것보단 직접 재료를 사서 만들어먹는 걸 좋아하다 보니, 캠핑을 가거나, 시골에 있을 때도 자주 해 먹는 편입니다. 사실 요리를 제대로 배워본 적은 없지만... 나름 만들어먹는 거에 재미를 들여 유튜브까지 시작하게 되었네요. ㅎㅎ 예전부터 내가 만들어먹는걸 사진이나 영상으로 남겨서 추억을 간직하고 싶었는데, 그런 생각이 유튜브를 시작하게 된 계기가 아닐..

참숯에 구워 더 맛있는 돼지고기 구이 !! 이베리코 목살 숯불 바베큐 구이 / Iberico Shoulder

Outdoor Cooking Outdoor Cooking내맘남 2019. 7. 2. 18:34

이베리코 목살 구이에 소주 한 잔 하실래요 ?? https://www.youtube.com/watch?v=My-dN-n-bqs&t=16s ☑ 이베리코 목살 500g (삼형제고기에서 이베리코 목살 500g을 14,900원에 구매하였습니다.) 찍어먹는 소스 ☑ 쯔란, 소금, 마늘장 반찬 ☑ 전라도 파김치, 명이나물, 대파, 청양고추 + 참이슬 오리지날 내 맘대로 먹어보는 캠핑 요리 참숯에 구워 더 맛있는 이베리코 목살 숯불 구이입니다. 이베리코 목살 구이를 참숯에 구워봤습니다 ! 사실 소금만 찍어먹어도 정말 맛있겠지만, 여러 가지 반찬도 챙겨서 먹어봤어요. 개인적으로 마늘장이랑도 잘 어울리고, 쯔란과도 잘 어울려요. 명이나물과 파김치는 뭐 말할 필요 없이 고기랑 궁합이 정말 잘 맞습니다. 여러분도 이베리코 ..

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